€4,30 – €21,00
È il riso più lavorato e raffinato, completamente sbiancato.
Ideale per risotti morbidi e cremosi perché rilascia molto amido.
TEMPO DI COTTURA: 15-17 minuti
Il riso vialone nano è una varietà di riso italiano indicata per la preparazione del risotto, uno dei primi piatti italiani più amati e consumati nel mondo.
È un riso semifino e i suoi chicchi sono di media dimensione e di forma tondeggiante.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Valore energetico: 348 Kcal (1479 Kj)
Grassi: 0,78 g di cui saturi 0,14 g
Carboidrati: 77,80 g di cui zuccheri 0,1 g
Fibra alimentare: 1,10 g
Proteine: 6,96 g
Sale: 0,003 g
Origine del Riso: Italia
Confezione in ATM (Atmosfera Protettiva).
Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
Non lavare, solamente mondare.
